在葡萄牙點咖啡看了霧煞煞不會點的,來看這篇就對了,歡迎報名3/24中區分享會(繼續廣告🤣🤣🤣
看圖點咖啡.. 在 “水果” 牙,點對咖啡就無比愜意!
☕️ Bica:標準黑咖啡,用一個單位的研磨咖啡冲泡,加一匙水,是里斯本最大眾的一種咖啡
☕️ Italiana/Bica Curto:加水較少的黑咖啡,用一個單位的研磨咖啡冲泡,加半匙水
☕️ Bica Cheia:清淡的黑咖啡,用一個單位的研磨咖啡冲泡,加兩匙水
☕️ Chávena Fria:杯具冷藏後的黑咖啡,在里斯本非常受歡迎,和Bica一樣必不可少
☕️ Chávena Quente:杯具加熱後的黑咖啡,同樣在里斯本非常受歡迎,同樣和Bica一樣必不可少
☕️ Cimbalino:用Cimbalin咖啡機煮的黑咖啡
☕️ Carioca/Bica Fraca:第二遍的黑咖啡,用半個單位的研磨咖啡衝泡,加一匙水,口味清淡
☕️ Bica Dupla:重口味的黑咖啡,用兩個單位的研磨咖啡冲泡,加一匙水
☕️ Mazagram:盛放在一個不倒翁玻璃杯中的冷咖啡,用50%的咖啡和50%的水混合,加冰、加糖、加檸檬……所以口味也比較後現代
☕️ Cafe Descafeinado/Descafeinado Soluvel:小杯去咖啡因的黑咖啡,加糖冲泡
☕️ Bica com Cheirinho: A small black coffee with a measure of alcohol (Brandy):酒精咖啡,用一個單位的研磨咖啡冲泡,加一個單位的白蘭地,再加一匙水
☕️ Cafecom Leite Apart / Servico de Café:用一個單位的研磨咖啡冲泡,加一匙水,旁邊附有熱牛奶,依個人口味酌情添加
☕️ Abatanado:混合了發泡牛奶的咖啡
☕️ Batido de Café:在咖啡基礎上調制的奶昔,選料非常豐富,除了基本的咖啡和冷牛奶,還可能包括巧克力和熱帶水果的提取物
☕️ Meia de Leite/Café com Leite:拿鐵,用茶杯盛放的典型奶咖,由50%的咖啡和50%的熱牛奶混合
☕️ Cappuccino:卡布奇諾,在星巴克和Costa都耳熟能詳的熱銷奶咖,太有名了,不解釋,你懂的
☕️ Galo Coffee:與拿鐵相似的咖啡,但牛奶的比例較多,通常用不倒翁玻璃杯盛放,先倒入咖啡,再倒入牛奶
☕️ Bica Pingada/Pingo:用一個單位的研磨咖啡冲泡,加一匙水。此時的點睛之筆是——加一小滴熱牛奶,於是Bica一秒變Bica Pingada